Maten som serveres på Villa Dorothea er vegetarisk, og det vil tilrettelegges for at deltakere kan spise ren vegansk mat om ønskelig. I løpet av uken vil det bli servert et middagsmåltid med grillet fisk for de som ønsker det. 

All mat er hjemmelaget på huset med ferske og hovedsakelig økologiske råvarer fra området. Maten lages av egne kokker med magiske kunnskaper. La duften fra kraftsupper, smakfulle fargerike retter og sunn hjemmebakst friste deg til å nyte utsøkte måltider som gir kroppen din en helt ny start.

I spisesalen kan du nyte mange smakfulle måltider basert på råvarer fra Middelhavet i fredfylte og harmoniske omgivelser her på Villa Dorothea.